Witte chocolade is -™chocolade-™ zonder toevoeging van cacaomassa, minimaal 12% melkpoeder, minimaal 3,39% melkvet, suiker en minimaal 25% cacaoboter. Het mag chocolade heten omdat de structuur en smaak op die van chocolade lijken. Wij gebruiken voor onze bonbons en chocolade truffels uitsluitend de witte Ivoire chocolade van Valrhona. Deze hee...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11320
Witte chocolade is -™chocolade-™ zonder toevoeging van cacaomassa, minimaal 12% melkpoeder, minimaal 3,39% melkvet, suiker en minimaal 25% cacaoboter. Het mag chocolade heten omdat de structuur en smaak op die van chocolade lijken. Wij gebruiken voor onze bonbons en chocolade truffels uitsluitend de witte Ivoire chocolade van Valrhona. Deze hee...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11320
Geen exacte overeenkomst gevonden.
